Canasta 1pezzo

Canasta 1pezzo

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I nostri prodotti: Verdura

Tipologia di prodotto: Canasta

Venditore: JustFruit

Tags: Canasta

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Descrizione

Appartenente alla famiglia delle lattughe, la canasta è tra le insalate da cespo più conosciute nonché più apprezzate. Le foglie sono di colore verde rossastro e i cesti sono grandi e belli consistenti. E’ un incrocio tra l’insalata iceberg e la batavia rossa: per questo possiede un’intensa croccantezza delle foglie ed è caratterizzata da un’ottima conservabilità.

Conservazione: è consigliabile conservare l’insalata canasta in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0°C e 4°C. Si consiglia di mantenerla all’interno di una bustina aperta per non più di 3-4 giorni.

Modalità di preparazione: L’insalata canasta, nel suo utilizzo più comune, viene consumata a crudo, magari in compagnia di altri ortaggi o legumi. In questo caso, per limitare la quantità di olio e di sale, potete utilizzare succo di limone e spezie varie! D’altro canto può essere anche consumata cotta, ad esempio stufata con gli ingredienti che preferite accompagnata da crostoni di pane abbrustolito..deliziosa!